새벽하늘별

아침부터 날씨가 꾸물꾸물 흐리더니 결국은 비가 내리네요. 주말에 비라니.. 다행히 집에 도착하고 비가 쏟아집니다. 오늘은 운이 좋은 것 같습니다. 비내리는 날 뭘 먹을까? 부침? 치맥? 아니요. 삼겹살을 먹어야죠. 지글지글 고기 익는 소리가 빗소리랑 정말 잘 어울린답니다. 삼겹살은 국민음식이라고 할 만큼 언제 먹어도 맛있고 , 혼자 먹어도 맛있고 특히 부추무침, 양파절임,깻잎과 함께 싸먹으면, 그 시간 만큼은 가장 행복한 사람이 됩니다 . 삼겹살 먹을때 같이 먹으면 좋은것 깻잎 삼겹살 먹을때 빠져서는 안되는 것이 있다? 바로 깻잎입니다. 깻잎 , 상추는 당연한데 왜 깻잎을 챙기면 좋은지는 모르고 있는 분들이 많답니다. 삼겹살과 궁합이 좋은 깻잎 깻잎에는 고기에 부족한 칼슘, 엽산, 비타민 등이 풍부하고 ..