바다의 불로초 톳 효능 듬뿍 청혈톳밥 만들기
미네랄 가운데 철분이 부족하면 어지럼증, 피곤함, 무기력함 등의 증상이 찾아오는데요. 특히 봄철에 미네랄이 결핍되기 쉽기 때문에 이 시기에 철분이 풍부한 해조류를 섭취하는 것이 좋다고 해요. 지난 천기누설 방송에서는 바다의 철분 왕이자 바다의 불로초라고 하는 톳 효능과 피를 맑게해주는 청혈톳밥 만드는법,톳소금 만들기를 소개해 주었는데요. 만드는법이 간단한데다 톳의 효능을 꾸준히 챙길 수 있는 방법이더라고요. 톳이란? 톳은 바닷물 속 암초에서 뿌리를 내리고 자라는 해초로 3~6월이 제철인데요. 특유의 톡톡 씹히는 식감이 좋고 다양한 효능을 가지고 있어서 가족 모두가 챙기면 좋은 식재료에요. 일본에서는 장수의 채소로 불리는 톳은 시금치보다 철분 함량이 4배, 다시마보다 칼슘 함량이 2배 이상 높은데요. 철분..
건강 음식
2015. 5. 7. 14:44