지난 천기누설 견과류 편에서는 해바라기씨 효능으로 만성 위염을 극복한 분의 사연이 소개되었는데요. 위경련으로 소화제를 늘 달고 살고 먹는 것이 두려울 정도였는데 해바라기씨를 다양하게 활용해 먹으면서 위건강이 좋아졌다고 합니다. 꽃술에서 태양의 기운을 담아 결실을 맺는 해바라기씨앗은 최근 연구를 통해 관상용보단 식용으로 주목을 받고 있습니다. 천기누설 해바라기씨 효능을 알아볼까요 ' 콜레스테롤을 저하 ' 해바라기 씨에는 풍부한 불포화지방산과 엽산, 식물성 스테롤이 많이 들어 있습니다. 이 물질은 항염증 작용, 항혈증 작용, 콜레스테롤을 감소시키는 효능이 있어 동맥경화증 예방에 도움을 줍니다. ' 노화를 예방 ' 또한 항산화 작용을 하는 지용성비타민A,E, 셀레늄 등이 풍부하게 들어 있어 활성산소를 억제시키..
건강 음식
2014. 10. 23. 09:58