여름 장마철에는 여러 질병들이 잘 생길 수 있으며, 특히 식중독 증상을 호소하는 분들이 많아집니다. 오늘은 여름 장마철과 휴가철에 더 많이 나타나는 식중독 증상과 치료법 등을 알아보겠습니다. [ 이미지 mbc 뉴스 ] 식중독은 식품 또는 물의 섭취에 의해 발생되는 감염성 또는 독소형 질환입니다. 장마철의 높은 온도와 습도는 세균이 번식하기 좋은 환경으로, 음식이 쉽게 상할뿐만 아니라 음식을 조리할 때 사용하는 도구, 도마, 행주에도 세균이 번식하기 쉬워지면서 식중독의 위험이 높아집니다. 식중독 원인 행주? 충분히 건조하지 않은 행주를 방치하면 6시간 뒤부터 살모넬라균 같은 식중독 균이 증식하고, 12시간이 지나면 균 수가 100만 배 까지 늘어나 2차 감염 위험을 높이게 됩니다. 원인 세균 식중독 원인은..
건강이야기
2014. 7. 20. 12:53